Bolo Verde!!!

Além de lindo meu marido possui o dote da culinária e fez para mim um dos meus  bolos preferidos...BOLO VERDE. Delicioso e muito fácil de fazer. Vamos aprender...


Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de iogurte natural (200 gr)
• A mesma medida (copo de iogurte) de óleo
• 1 caixa de gelatina sabor limão
• 1 pacote de mistura para bolo (dona benta) sabor limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• Suco de 2 ou 3 limões

Modo de Preparo

1. Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo
2. Acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó
3. Bata até misturar bem
4. Unte com manteiga e farinha de trigo, uma forma de buraco no centro (forma para pudim)
5. Assar em forno médio de 30 a 40 minutos

Para a cobertura:

1. Bata os ingredientes no liquidificador

SORTUDA, EU...